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        1. 中國(guó)西藏網(wǎng) > 即時(shí)新聞 > 文化

          解碼中華文化基因:原來(lái),“畫(huà)餅”還真能“充饑”

          發(fā)布時(shí)間:2022-03-16 11:29:00來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

            你見(jiàn)過(guò)可以吃的“畫(huà)”嗎?

            來(lái)了,這是中國(guó)傳統(tǒng)民間手工藝——糖畫(huà)。

            以勺為筆,以糖為墨

            流淌間便可勾畫(huà)世間萬(wàn)物。

            相傳,唐代大詩(shī)人陳子昂很愛(ài)吃黃糖,

            不過(guò)他的吃法與眾不同。

            他將糖熔化在清潔光滑的桌面上,

            鑄成各種小動(dòng)物圖案,

            等糖液凝固后便拿在手上,一邊賞玩一邊品嘗。

            后來(lái),陳子昂到京城長(zhǎng)安游學(xué)求官,

            也把這種吃法帶到了京城,

            從此糖畫(huà)這門手藝代代相傳。

            到了清代,糖畫(huà)更加流行,制作技藝日趨精妙,

            形態(tài)多為花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、福祿壽喜、十二生肖等,

            都是大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的吉祥圖案。

            糖畫(huà)是一門集合了美食、文化和手工制作的藝術(shù),

            既可觀賞,又可食用,

            作畫(huà)師傅通常無(wú)需底稿,一氣呵成。

            如今的糖畫(huà)出現(xiàn)了更多的創(chuàng)新形式,

            卡通糖畫(huà)、立體糖畫(huà),

            為傳統(tǒng)糖畫(huà)帶來(lái)了新的生機(jī)。

            中國(guó)之文化,糖畫(huà)之精神,

            在一代代匠人的糖勺之間慢慢流傳。

            中國(guó)新聞網(wǎng)與中國(guó)傳媒大學(xué)聯(lián)合出品

            出品人:俞嵐

            總策劃:胡芳 孟群

            制片人:秦瑜明 吳慶才 齊彬

            編創(chuàng)團(tuán)隊(duì):白曉晴 周曉萌 孫洪亮 王婧雯 李怡瀅 曹航宇 傅柏燃 卜欣榮 王佳慧 溫莫寒

            統(tǒng)籌:王凱 曾鼐

            編輯:王寧

          (責(zé)編: 常邦麗)

          版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。