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          抓住泥與火里的絕代風(fēng)華

          發(fā)布時(shí)間:2023-10-20 14:43:00來源: 光明網(wǎng)-《光明日?qǐng)?bào)》

            【中國(guó)故事】

            作者:李玉蘭(光明日?qǐng)?bào)主任記者)

            江南陰雨綿綿的午后,在景德鎮(zhèn)高新區(qū)新都民營(yíng)陶瓷園115號(hào),見到鄧希平的一瞬間,我就理解了她為什么會(huì)被稱為“顏色釉女王”。在傳統(tǒng)的科研和藝術(shù)語(yǔ)境下,“女王”這個(gè)詞很少見??蒲腥藛T的自信和從容、藝術(shù)家的靈動(dòng)和熱情、時(shí)代和經(jīng)歷賦予的拼搏感以及一頭利落短發(fā)帶來的硬朗勁兒,在她身上混合為一種獨(dú)特的氣質(zhì)。

            作為國(guó)家非遺項(xiàng)目“景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)顏色釉瓷燒制技藝”代表性傳承人,鄧希平先后獲得“中國(guó)好人”、全國(guó)三八紅旗手等榮譽(yù)稱號(hào),走過的道路可謂流光溢彩,她在泥與火交融的變化無常中,抓住了美的絕代風(fēng)華。

            想學(xué)物理,被錄取到化學(xué)系,分配到上海,卻去了景德鎮(zhèn)。外鄉(xiāng)來的優(yōu)秀女大學(xué)生,觸摸到陶瓷文化的核心

            黑底小碎花的衫子外面套一件白色短袖,隨意而得體。

            “我們到三樓去聊吧,一樓人多,有些吵?!边@位82歲的老人拿起兩個(gè)小茶杯,拎著一個(gè)茶壺,帶我走上三樓,毫無龍鐘之態(tài)。

            一路經(jīng)過二樓和三樓的展室,那些鈞紅、郎紅、祭紅、美人醉、影青、烏金、釉里紅、窯變花釉、三陽(yáng)開泰、玫瑰紫、瓜皮綠等傳統(tǒng)顏色釉作品,以及鳳凰衣釉、火焰釉、雪花釉、紫羅蘭釉、荷蓮綠釉、變色釉、結(jié)晶釉等創(chuàng)新顏色釉作品,每一個(gè)名字都令人浮想聯(lián)翩,隨便一件拿出去都足以引起驚嘆。此刻,它們靜靜地待在展示柜里,看著創(chuàng)作者走過。

            倒一杯茶,鄧希平聊起五六十年前的往事。身后的墻上,掛著一幅照片,是1979年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人接見中華全國(guó)青年聯(lián)合會(huì)第五屆委員會(huì)第一次會(huì)議全體委員的合影,那時(shí)的鄧希平風(fēng)華正茂。

            “我本來想學(xué)的是物理,但是被錄取到了化學(xué)系?!?/p>

            1942年,鄧希平出生,父母都是大學(xué)老師,家里七個(gè)孩子,老六鄧希平一心想學(xué)物理。

            “開始我以為是因?yàn)槌煽?jī)不夠被調(diào)劑到化學(xué)系,但是一到化學(xué)系就做了學(xué)習(xí)委員。原來是當(dāng)時(shí)化學(xué)系女生多,系里希望錄取幾個(gè)優(yōu)秀的女學(xué)生干部?!编囅F骄瓦@樣與物理學(xué)失之交臂。在后來的經(jīng)歷中,因?yàn)樘珒?yōu)秀而被挑選到偏離自己預(yù)期崗位的事情還發(fā)生過不止一次,她毫不介懷。

            1965年,鄧希平從武漢大學(xué)化學(xué)系畢業(yè),被分配到當(dāng)時(shí)輕工部陶瓷研究所搞理化分析,研究所本來在上海,鄧希平8月份要報(bào)到的時(shí)候發(fā)現(xiàn),研究所已經(jīng)整體搬遷到了景德鎮(zhèn)。

            “當(dāng)時(shí)全家只有我爸爸一個(gè)人高興,他是江西興國(guó)人,他高興終于有一個(gè)孩子要回到江西工作了?!?/p>

            但是,武漢大學(xué)還從來沒有學(xué)生直接分配到景德鎮(zhèn)過,管理分配的老師不知道從武漢到景德鎮(zhèn)要怎么走,他給鄧希平建議了一條肯定能到達(dá)的路線:從漢口坐船到九江,從九江坐火車到南昌,從南昌坐班車到景德鎮(zhèn)?!澳睦飼缘盟@個(gè)路線圖害我走了三天兩夜,灰頭土臉地到了景德鎮(zhèn)?!闭勂疬@段旅程,鄧希平唏噓當(dāng)年的交通條件。隨著鄧希平一頭扎進(jìn)瓷都景德鎮(zhèn),她的人生劇本已經(jīng)在此時(shí)改變。

            制瓷技藝傳承了千年的景德鎮(zhèn),已經(jīng)形成深厚的文化積淀,一個(gè)外鄉(xiāng)來的學(xué)化學(xué)的女大學(xué)生,不會(huì)有人覺得她能和景德鎮(zhèn)瓷器發(fā)生什么關(guān)系。更不會(huì)有人想到,后來她能夠解決景德鎮(zhèn)制瓷工藝在現(xiàn)代化道路上的技術(shù)問題,能夠燒制出只在詩(shī)詞和記載中留下只言片語(yǔ)的“絕品”,她的作品能夠代表景德鎮(zhèn)瓷器在新時(shí)代的高度,甚至鄧希平這個(gè)名字本身就成為景德鎮(zhèn)陶瓷文化的組成部分。

            新分來的五個(gè)大學(xué)生,進(jìn)入所里的實(shí)驗(yàn)工廠學(xué)習(xí)陶瓷生產(chǎn)全過程,鄧希平是組長(zhǎng)。一年后,鍛煉學(xué)習(xí)完成,其他人回到科室成為助理工程師,鄧希平被留在顏色釉組做學(xué)徒。

            “釉”,是制瓷的核心技術(shù)。景德鎮(zhèn)的顏色釉工藝以往都是家族相傳,只有配釉的秘訣,沒有相關(guān)技術(shù)資料,每一家每一代選一個(gè)人學(xué)習(xí),一般也只會(huì)一兩種釉料配比。陶研所給這些老師傅優(yōu)厚待遇,換來青年技術(shù)人員的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),優(yōu)秀大學(xué)生鄧希平就這樣觸摸到了景德鎮(zhèn)瓷文化的核心。

            景德鎮(zhèn)制瓷有72道工序,鄧希平跟著師傅從跑山頭找礦開始,辨認(rèn)土石,到中藥鋪辨認(rèn)藥材,乃至珍珠、瑪瑙、金銀……用手摸、用眼睛看、用舌頭嘗,直到不用標(biāo)牌就能識(shí)別各種白色的礦石粉末。

            燒瓷自然離不開窯爐,窯工們?nèi)淌苤芭讼赂G會(huì)倒窯”的迷信說法帶來的不適感,鄧希平忍受著窯洞里高溫下全是男人光膀子汗流浹背帶來的不適感,學(xué)習(xí)堅(jiān)定地進(jìn)行了下去。

            幸好進(jìn)行了下去。鄧希平在顏色釉領(lǐng)域所達(dá)到的高度,無疑與這一段學(xué)習(xí)經(jīng)歷有關(guān),她是最后一批用這種模式學(xué)習(xí)顏色釉技藝的科研人員之一。

             她從“應(yīng)力”的角度入手,解決了鈞紅釉的問題,從“光”的角度入手,讓失傳千年的唐代“秘釉”華美再現(xiàn)

            從事顏色釉瓷器燒制這一極具中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的工作,恢復(fù)了失傳上百年的顏色釉品種,成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)顏色釉燒制技藝代表性傳承人,以她名字命名的工作室和陶瓷藝術(shù)館……這些表述極容易讓人將“鄧希平風(fēng)格”等同于傳統(tǒng)風(fēng)格。而事實(shí)上,鄧希平是一位具有鮮明現(xiàn)代風(fēng)格的藝術(shù)家。

            量產(chǎn)、技術(shù)、改進(jìn)、解決問題、成本……這些是她的常用詞語(yǔ)。高溫色釉國(guó)營(yíng)瓷廠技術(shù)廠長(zhǎng)、高溫色釉國(guó)家級(jí)專家才是她最準(zhǔn)確的定位。

            鄧希平恢復(fù)了很多失傳的工藝,創(chuàng)新了40多種顏色釉,燒制出的顏色釉瓷器品種達(dá)1000多個(gè)?!拔覀円龅氖虑槭前压糯募妓囍噩F(xiàn),讓它為現(xiàn)代服務(wù)。吸收傳統(tǒng)的精華,目的是做現(xiàn)代的東西?!?/p>

            1968年,輕工部陶研所解散。1972年,下放干部重新調(diào)回,鄧希平正式進(jìn)入景德鎮(zhèn)建國(guó)瓷廠。在御窯基礎(chǔ)上改建的建國(guó)瓷廠,是當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)“十大瓷廠之母”。鄧希平和兩位原來陶研所的顏色釉師傅一起組成了建國(guó)瓷廠的顏色釉試驗(yàn)組。實(shí)驗(yàn)室從無到有艱難地搭建起來了,卻并不是特別被需要。

            量產(chǎn)顏色釉瓷器太難了。擁有一批各懷“絕活”的傳統(tǒng)老工匠,景德鎮(zhèn)“第一瓷廠”卻只有“鈞紅花瓶”這一種顏色釉主導(dǎo)產(chǎn)品。這些老工匠都集中在原來的陶研所,用陶研所的實(shí)驗(yàn)窯生產(chǎn),成功一件就會(huì)成為收藏品,失敗則一無所得。

            其實(shí)從明代景德鎮(zhèn)有御窯起,民窯就沒有做顏色釉的,因?yàn)闊黄穑r不起。

            “顏色釉瓷的成品率太低?!弊畛?,建國(guó)瓷廠的同事們不覺得鄧希平能夠燒制出新的顏色釉作品,連去成型組要個(gè)坯都舍不得給。

            1973年,建國(guó)瓷廠的鈞紅花瓶由手工成型改為注漿成型,胎體變薄,無法承受鈞紅釉發(fā)紋產(chǎn)生的應(yīng)力,燒出來的瓷器全破了,顏色釉車間停產(chǎn)。注漿成型工藝是技術(shù)革新,不能倒退,廠領(lǐng)導(dǎo)決定從釉料上解決問題。全廠試了兩個(gè)月,連景德鎮(zhèn)民間老師傅祖?zhèn)鞯摹版?zhèn)驚粉”都找出來試過了,不行。

            “瓷都”景德鎮(zhèn)第一瓷廠最重要的盈利產(chǎn)品停產(chǎn),這個(gè)問題給建國(guó)瓷廠帶來巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)壓力。

            當(dāng)時(shí)廠里只是安排鄧希平配合老師傅做各種顏色釉配方試驗(yàn),并沒有把解決問題的希望放在她身上。在多次失敗后,鄧希平采用逆向思維方式,放棄讓鈞紅釉少發(fā)紋的思路,轉(zhuǎn)而讓它多發(fā)紋,讓裂紋更細(xì)更密,讓應(yīng)力在坯體上均勻分布開。鄧希平重新做了配方。

            當(dāng)時(shí)廠里的壓力已經(jīng)大到來不及做中試,直接讓顏色釉試驗(yàn)小組負(fù)責(zé)投產(chǎn),這是一件風(fēng)險(xiǎn)極大的事情。所幸,又一次成功了,這一批瓷器竟沒有一件燒破的。

            這件事奠定了鄧希平在建國(guó)瓷廠的技術(shù)地位。

            事實(shí)上,這次成功也證明了鄧希平從事顏色釉科研工作的能力。將傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代工藝結(jié)合,開創(chuàng)新的路子,這為她以后在高溫顏色釉領(lǐng)域的一系列成就埋下伏筆。

            也許有讀者會(huì)想起,文章開頭,鄧希平是個(gè)一心想去學(xué)物理的小姑娘。是的,她從解決“應(yīng)力”的角度入手,解決了鈞紅釉的問題。后來,她從“光”的角度入手思考,讓失傳千年的唐代“秘釉”和只在詩(shī)句中出現(xiàn)過的明代“流霞盞”華美再現(xiàn)。

            錯(cuò)失的青春理想并沒有帶來憂傷,相反,理想一直在陪伴著她的成長(zhǎng)。

            1978年,62#無鉛鈞紅釉問世,解除了顏色釉生產(chǎn)工人鉛中毒職業(yè)病威脅。

            1985年,大件郎紅釉新配方,獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)。

            1989年,陶瓷彩虹釉,獲國(guó)家發(fā)明獎(jiǎng)。

            1990年,彩虹釉藝術(shù)瓷盤,獲尤里卡國(guó)際發(fā)明博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

            1991年,國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。

            1992年,國(guó)家有突出貢獻(xiàn)中青年專家、全國(guó)先進(jìn)女職工。

            …………

            1995年,管理弊端帶來的問題積重難返,建國(guó)瓷廠改制。

            當(dāng)時(shí)鄧希平53歲,是副廠長(zhǎng)、總工程師,快要退休,邀約她的地方也很多,但是她一手組建的建國(guó)瓷廠顏色釉研究所無人承包。承包要發(fā)工資,研究所人員年齡大、工資高,沒有直接的產(chǎn)品和生產(chǎn)設(shè)施……眼看研究所可能面臨解散,鄧希平舍不得已有的成果和正在進(jìn)行的項(xiàng)目,承包了科研所。

            她經(jīng)常從零開始,化學(xué)系的大學(xué)生從跑山頭開始學(xué)習(xí)顏色釉、在建國(guó)瓷廠從自己找工人做設(shè)備開始組建顏色釉試驗(yàn)組,仿佛一個(gè)拓荒者,但她自己似乎并沒有意識(shí)到這一點(diǎn)。

            借原料、借設(shè)備、借爐窯、籌錢發(fā)工資、找市場(chǎng)、做產(chǎn)品宣傳……產(chǎn)品賣出去才有錢買原料。三年后,科研所養(yǎng)活了自己,這個(gè)景德鎮(zhèn)顏色釉研究唯一的基地也保住了。

            談及這段經(jīng)歷,鄧希平最感念自己的愛人吳伯炎。“假如我沒有這樣一個(gè)愛人,恐怕也很難堅(jiān)持到現(xiàn)在,特別是改制的時(shí)候,他盡全力來成全我。”吳伯炎1965年同濟(jì)大學(xué)畢業(yè),曾任景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)設(shè)計(jì)研究院業(yè)務(wù)院長(zhǎng),這是全國(guó)唯一的甲級(jí)陶瓷工業(yè)設(shè)計(jì)院。

            “他退休以后幫我燒窯幾十年。其他燒窯工燒得好了可能會(huì)被挖走,他挖不走,這是個(gè)堅(jiān)強(qiáng)后盾?!闭勂饜廴耍囅F接怖实木€條感突然消失,流露出屬于愛情的柔和笑容。

            “傳統(tǒng)技藝存在的環(huán)境不復(fù)存在,你要傳承它,就必須創(chuàng)新?!庇米羁萍?、最現(xiàn)代的手段追尋最傳統(tǒng)的藝術(shù),她成功了

            第二次見到鄧希平,是在她的工作場(chǎng)地,在院子里一堆壇壇罐罐之間,她坐著個(gè)小板凳,拿著沖擊鉆給一個(gè)郎紅釉小瓷馬“做手術(shù)”,罩一件灰撲撲的大褂,衣服上落滿了粉塵。旁邊就是窯爐,吳伯炎正在往里面放東西。

            “這件瓷器顏色很漂亮,但馬背上有一點(diǎn)燒壞了,修復(fù)一下,重新燒燒看,不然可惜。”

            顏色釉瓷修復(fù)比重新燒一件還難,她在認(rèn)真琢磨。

            我驚訝于她的工作環(huán)境居然是這樣的,她笑著說:“不然咧?你以為是玻璃、試管、白大褂的實(shí)驗(yàn)室嗎?”

            “做陶瓷,光坐在實(shí)驗(yàn)室,是出不來成品的?!?/p>

            “顏色釉難就難在,你不掌握全過程,出了毛病,根本沒有辦法解決?!?/p>

            曾經(jīng)有人要給鄧希平編個(gè)程序,實(shí)現(xiàn)燒窯自動(dòng)化。

            “我跟他說,顏色釉燒制過程有溫度、壓力、氣氛三條曲線,這三條曲線是一把火控制,你能做出來嗎?他不能。這個(gè)過程是不斷變化調(diào)整的,否則為什么燒窯那么辛苦?”

            “就是我自己現(xiàn)在配的每一團(tuán)釉,都要先試,再上坯。配方是死的,顏色釉是活的,它是有生命力的,變化是它的吸引力。釉料、坯胎、試驗(yàn),我做了充分的準(zhǔn)備,最后燒出來是我要的東西嗎?不一定?!?/p>

            “搞顏色釉的人是在不斷摸索顏色釉的變化規(guī)律,然后改變你自己,重現(xiàn)它,使你做的東西能夠適應(yīng)自然規(guī)律。”

            鄧希平的科研一直沒有停止,無數(shù)的作品和獎(jiǎng)項(xiàng)能夠證明。

            2013年,第二屆中國(guó)高嶺國(guó)際陶瓷藝術(shù)大賽,景德鎮(zhèn)只得了一個(gè)獎(jiǎng)——鄧希平的秘釉流霞盞——釉面清透澄明,色如晚霞橫渡,光影流轉(zhuǎn),好似盛滿清水一般。

            秘釉流霞盞驚艷了全世界,也讓全世界領(lǐng)略到瓷都的底蘊(yùn)和內(nèi)涵。為了這一刻,鄧希平用了23年。

            又過了10年,鄧希平仍然在繼續(xù)。

            “我現(xiàn)在手上的科研項(xiàng)目,就是秘釉,2013年獲獎(jiǎng)的是15厘米左右的一個(gè)盞,現(xiàn)在我要做出大件來,同時(shí)說清楚道理。秘釉要呈現(xiàn)碗里有水的效果,折射光的光膜要封閉,面積越大,越難?!?/p>

            “想做的事情,不管多少年,我都要做它。”

            1000多個(gè)產(chǎn)品種類,40多種釉。鄧希平的成果比別人多,不是因?yàn)樗平饬祟伾缘拿艽a,而是來自比別人更多的堅(jiān)持、積累和創(chuàng)新。

            “我也不是想做出什么顏色就可以做出來的,我也要靠天吃飯,你不能完全控制的,否則就不是窯變了。如果說把握相對(duì)大一點(diǎn),是來自經(jīng)驗(yàn)豐富和應(yīng)變能力。”

            “不斷改進(jìn)思維方式,運(yùn)用科學(xué)的工具和方法,在同樣的周期可以做出更多的事情來?,F(xiàn)在有電腦和網(wǎng)絡(luò),更快了?!?/p>

            跟鄧希平聊天,完全感覺不出她是一個(gè)80多歲的人,思維活躍,熟悉網(wǎng)絡(luò),她喜歡和編程序的人聊天,因?yàn)橛X得能夠容易理解對(duì)方做的事情。

            20世紀(jì)八九十年代,是鄧希平的豐產(chǎn)期。300件郎紅釉美人肩花瓶多次被選作國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪禮品,“鳳凰衣釉”獲全國(guó)美術(shù)設(shè)計(jì)評(píng)比一等獎(jiǎng),還有芒果釉扁肚瓶、綠文片釉大蒜瓶、寶石紅釉躍魚瓶……

            成立工作室,適應(yīng)市場(chǎng),鄧希平做了不少新產(chǎn)品。生存下來之后,她有機(jī)會(huì)搞更多的新東西了。2002年,她讓以前只是書上有的“玫瑰紫釉”現(xiàn)世,玫瑰紫釉福桶瓶還被國(guó)家博物館收藏。

            2010年,在景德鎮(zhèn)市政府的支持下,鄧希平陶瓷藝術(shù)館和景德鎮(zhèn)顏色釉陶瓷藝術(shù)研究院成立。

            時(shí)代變遷,瓷廠的概念淡出人們的生活和記憶。在景德鎮(zhèn)街頭隨意拉住一個(gè)人問起鄧希平,都會(huì)告訴你,她是陶瓷藝術(shù)“大師”,有她自己的工作室。又仿佛一切都沒變,鄧希平的網(wǎng)絡(luò)詞條里,身份依然是建國(guó)瓷廠總工程師,她的作品,依然代表著景德鎮(zhèn),她關(guān)心的,依然是景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑。

            “國(guó)家為什么把陶瓷文化傳承創(chuàng)新基地放在景德鎮(zhèn)?怎么讓陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真正在現(xiàn)代壯大發(fā)展?文化遺產(chǎn)是很美好的東西,但是怎么樣進(jìn)入現(xiàn)代人的生活當(dāng)中?”

            通常,人們都覺得先傳承,再創(chuàng)新,鄧希平的觀點(diǎn)截然相反。

            “傳承的基礎(chǔ)是創(chuàng)新。沒有創(chuàng)新不可能有傳承?!?/p>

            “沒有人能夠回到過去,傳統(tǒng)技藝存在的環(huán)境不復(fù)存在,你要傳承它,就必須創(chuàng)新?!?/p>

            “景德鎮(zhèn)瓷器是以品種多、層次高來取勝的,創(chuàng)新更是必然?!?/p>

            我問她怎樣看待自己的成就。

            鄧希平說:“各種機(jī)緣巧合。如果不是組織的培養(yǎng),我進(jìn)入不了顏色釉的領(lǐng)域,接觸不到核心技藝。陶瓷本身就是科技與藝術(shù)的結(jié)合,如果不是學(xué)化學(xué),接觸了可能也出不來這么多成績(jī)。還有堅(jiān)持——改制的時(shí)候,假如我不去承包科研所,也很難有現(xiàn)在的成就。幾方面結(jié)合才成就了現(xiàn)在?!?/p>

            她用最平淡直白的表述,談著富有哲理的感受,一如她的顏色釉事業(yè),用最富科技、最現(xiàn)代的手段追尋最傳統(tǒng)的藝術(shù)。她成功了。

            《光明日?qǐng)?bào)》(2023年10月20日 14版)

          (責(zé)編:常邦麗)

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