中新網(wǎng)杭州2月28日電(鮑夢(mèng)妮)近日，《杭州市民政局 杭州市商務(wù)局 杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于推動(dòng)社區(qū)食堂建設(shè)的指導(dǎo)意見》(下稱“《意見》”)發(fā)布，鼓勵(lì)有條件的老年食堂升級(jí)迭代，采取優(yōu)化就餐時(shí)間、劃定就餐區(qū)域、實(shí)行差異收費(fèi)等措施，在優(yōu)先保障老年人助餐服務(wù)需求的基礎(chǔ)上，面向全體市民開放。

　　為推動(dòng)市民“就近吃”，《意見》明確合理布局社區(qū)食堂設(shè)施點(diǎn)位，將在老年人口集中、新市民和青年群體需求量較大的區(qū)域進(jìn)一步增加社區(qū)食堂布點(diǎn)建設(shè)，并將社區(qū)食堂納入一刻鐘便民生活圈、城市更新、未來(lái)社區(qū)(鄉(xiāng)村)、社區(qū)服務(wù)綜合體建設(shè)等工作統(tǒng)籌規(guī)劃管理。

　　在優(yōu)化社區(qū)食堂智慧場(chǎng)景方面，杭州將全面開展“全城通”智慧助餐服務(wù)提升行動(dòng)，鼓勵(lì)社區(qū)食堂按照不同年齡段，不限地域、戶籍，為年滿60周歲的老年人提供5-8折優(yōu)惠折扣，推動(dòng)“全城通吃、優(yōu)惠通享”。

　　此外，當(dāng)?shù)剡€著力打通全民健康信息平臺(tái)，為老年人等特殊群體生成健康畫像，智能推薦菜品、提示禁忌飲食，提升助餐服務(wù)質(zhì)量。

　　如何讓社區(qū)食堂服務(wù)“更上一層樓”？《意見》中的多項(xiàng)舉措均有體現(xiàn)。

　　例如杭州將探索移動(dòng)助餐車、智能炒菜機(jī)、膳食定制等多種服務(wù)模式，積極拓展社區(qū)食堂的休閑、烘焙、微超等功能，豐富經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，推動(dòng)差異化、特色化發(fā)展；適時(shí)選樹一批社區(qū)食堂示范典型，鼓勵(lì)社區(qū)食堂建設(shè)(運(yùn)營(yíng))企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式，探索建立社區(qū)食堂激勵(lì)機(jī)制；嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度，執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，鼓勵(lì)社區(qū)食堂建設(shè)“陽(yáng)光廚房”系統(tǒng)，促進(jìn)運(yùn)營(yíng)方落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)保障食品安全。

　　據(jù)悉，《意見》將自3月10日起施行。(完)