近日，記者來到位于紹興越城區(qū)富盛鎮(zhèn)的紹興御茶村茶葉有限公司茶園，只見茶樹已經(jīng)抽芽吐芯，30多名茶農(nóng)正背著籮筐穿梭于茶樹間，忙著采摘今年第一批早春茶。

　　據(jù)紹興御茶村茶業(yè)有限公司茶園一部部長金建偉介紹，目前茶農(nóng)們采摘的是頭茬龍井，采摘的標(biāo)準(zhǔn)都是一芽一葉，一天能采100斤左右?！按蟾挪墒畞硖熳笥?，我們就停止采摘龍井茶，改采日鑄茶?！彼f。

　　紹興御茶村茶業(yè)有限公司是一家集抹茶種植、生產(chǎn)加工和銷售于一體的現(xiàn)代化抹茶生產(chǎn)商，現(xiàn)有國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)茶園總面積近萬畝，其中核心區(qū)茶園3500余畝，擁有全自動生產(chǎn)流水線4條，碾茶生產(chǎn)線16條，年產(chǎn)干茶能力1100噸。

　　有機茶葉對生長環(huán)境的要求非常高，近年來，公司“耕”新數(shù)字化茶園，實現(xiàn)田間、生產(chǎn)、追溯全程數(shù)字化，助力智慧生產(chǎn)。記者了解到，該公司配建了實時的茶園綠色防控系統(tǒng)，通過45個紅外夜視數(shù)字設(shè)備端嚴(yán)密監(jiān)測茶園，將收集到的土壤水分、濕度溫度、病蟲害移動頻率、特殊蟲害氣味收集等環(huán)境參數(shù)，形成診斷報告，從而有效進行預(yù)警研判。

　　“此外，我們還對茶園進行編號、作圖，將平時的農(nóng)事活動進行記錄，并智慧系統(tǒng)上傳到電腦?！苯B興御茶村茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉志榮說，通過大數(shù)據(jù)管控，當(dāng)茶園產(chǎn)品出現(xiàn)問題時，可以及時源頭追溯、解決問題，實現(xiàn)生態(tài)保護和綠色防護相結(jié)合。

　　在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，公司一系列數(shù)字化技術(shù)還在不斷轉(zhuǎn)型升級?！扒?，這是我們前幾天剛引進的新‘武器’?！辈鑸@內(nèi)，劉志榮向記者介紹起剛“上崗”的智能蟲情性誘測報儀，“它用智能化報告替代了人力匯報，使茶農(nóng)更及時準(zhǔn)確了解病蟲害發(fā)生情況，并采取更精準(zhǔn)的應(yīng)對措施，從而大幅減少農(nóng)藥使用，提高了食品安全性?！?/p>

　　劉志榮表示，未來將和國內(nèi)各大高校及科研機構(gòu)展開合作，用數(shù)字化技術(shù)助力茶業(yè)發(fā)展，不斷提高茶葉生產(chǎn)效率，提升茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，為城市共同富裕貢獻力量。