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          包尖白菜成京津“菜籃子”明星菜

          發(fā)布時間:2022-06-29 11:31:00來源: 河北日報

            玉田以農(nóng)業(yè)科技提升蔬菜新品種“含金量”

            包尖白菜成京津“菜籃子”明星菜

            目前,河北省玉田縣常年蔬菜種植面積超40萬畝,年均為京津及周邊市場供應各類蔬菜110余萬噸

            眼下,玉田縣陳家鋪鎮(zhèn)老汪鋪村的田間一片忙碌,該縣與中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所共同試驗示范種植的“玉田供京蔬菜”明星品種春季包尖白菜喜獲豐收,農(nóng)民們忙碌著收獲白菜,篩選包裝后銷往北京市場。

            “這個品種的白菜畝株數(shù)可以達到5500顆,單株重2斤左右,平均畝產(chǎn)更是達到了1.1萬斤?!痹谟裉锟h集強合作社春季包尖白菜種植示范田邊,理事長馮立田望著豐收的景象喜上眉梢。

            據(jù)介紹,包尖白菜是玉田縣特有的白菜品種,因外形直筒擰抱,頂部尖銳而得名“包尖”,以其鮮嫩脆甜、清新爽口而廣受市場青睞,是享譽京津冀地區(qū)特色蔬菜品種。

            然而,近些年來包尖白菜正經(jīng)歷著品種退化、抗病性降低和產(chǎn)量下降等諸多問題。

            為改善玉田包尖白菜的生產(chǎn),當?shù)夭扇《囗棿胧└倪M種植技術,專門修訂了《地理標志產(chǎn)品玉田白菜(玉田包尖白菜)栽培技術規(guī)程》,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“有標可依、有章可循”;公布全國第一個“玉田供京蔬菜”區(qū)域公用品牌,擴大品牌影響力。

            “玉田包尖白菜作為全縣蔬菜的明星產(chǎn)品,如果只在夏季種植初冬收獲,就出現(xiàn)了夏季市場‘空檔’,盡管目前全縣包尖白菜種植面積1.5萬畝,產(chǎn)量7.5萬噸,但仍然供不應求?!庇裉锟h蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任艾會暖介紹,該縣也嘗試過利用棚室種植包尖白菜傳統(tǒng)品種,但無論是產(chǎn)量、品質(zhì),還是口感,都很不理想。今年,縣里與中國農(nóng)科院簽訂了產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展合作協(xié)議,在專家指導下,創(chuàng)新春季白菜種植模式,同時引進了栽培、植保、采后加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等一系列專業(yè)技術。

            “最新開發(fā)出的這款春季包尖白菜品種不僅品質(zhì)好,而且正逢夏淡市場銷售,頗受消費者歡迎?!卑瑫f,一向以來以“大路菜”示人的大白菜如今也成了“反季蔬菜”,玉田包尖白菜這個享譽京津冀地區(qū)多年的傳統(tǒng)品種,也由此重新找到振興之路。

            “春季包尖白菜等新品種的試種成功,打破了玉田縣傳統(tǒng)的白菜種植格局,達到了一年兩熟,在確?!丁幕A上,填補了夏季市場‘空檔’,打出市場供應‘時間差’,實現(xiàn)產(chǎn)品增值?!卑瑫榻B,如果說玉田包尖白菜是該縣供京蔬菜的拳頭產(chǎn)品,那么,春季包尖白菜的加入,將進一步豐富京津地區(qū)“菜籃子”。

            另據(jù)了解,作為京津周邊重要的蔬菜生產(chǎn)基地,近年來,玉田縣通過創(chuàng)建“玉田供京蔬菜”區(qū)域公用品牌,發(fā)展規(guī)?;?、標準化、訂單化經(jīng)營模式,逐步實現(xiàn)了從蔬菜種植大縣到蔬菜產(chǎn)業(yè)強縣的跨越。目前,全縣常年蔬菜種植面積超40萬畝,年均為京津及周邊市場供應各類蔬菜110余萬噸。(記者劉禹彤 通訊員商大悅、李雙輝)

          (責編: 李文治)

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