原標題：敢稱“太行第一集”，底氣何來？

　　敢稱“太行第一集”，底氣何來？

　　——一個鄉(xiāng)村集市的嬗變

　　“嗞嗞嗞”，炸糕下了油鍋；“嘩啦啦”，糖炒栗子開始翻滾；“再便宜點兒”，顧客在和攤主討價還價……10月25日一大早，石家莊市元氏縣南佐大集上熙熙攘攘，聲音此起彼伏，不絕于耳。

　　據(jù)元氏縣志記載，南佐大集起源于明朝嘉靖年間，因歷史悠久、規(guī)模較大、貨品繁多，吸引了石家莊市鹿泉區(qū)和井陘縣、贊皇縣等地不少居民前來趕集，民間號稱“太行第一集”。

　　如今超市林立、網(wǎng)購便捷，一個鄉(xiāng)村集市為何如此受歡迎？敢稱“太行第一集”，底氣又來自何處？

　　百年大集的原生態(tài)吸引力

　　剛過9時，南佐大集已經(jīng)人流如潮。

　　十里八村的鄉(xiāng)親們早已在道路兩側(cè)鋪開了攤子，貨品有石榴、柿子、山核桃、大棗等新鮮山貨，胡蘿卜、大蔥、蔓菁、洋姜等帶著泥土的蔬菜，手工粉條、手工掛面、蕎面饸饹、酸棗面等當?shù)靥厣称?，還有提籃、背簍、布鞋等手工制品，當然也少不了燒餅、馓子等小吃……品種繁多的原生態(tài)鄉(xiāng)村特產(chǎn)，讓人目不暇接。

　　元氏南佐大集位于南佐鎮(zhèn)東南街村，距石家莊市區(qū)20多公里，是石家莊西部山區(qū)山貨和農(nóng)副特產(chǎn)的重要銷售市場。

　　鎮(zhèn)黨委副書記符琛介紹，南佐鎮(zhèn)處于“東出華北平原，西進太行山區(qū)”的交通要道。南佐大集每逢農(nóng)歷“一六”開集，方圓幾十里的群眾來此進行山貨交易，上千個攤位綿延幾公里，在周邊幾個縣區(qū)很有名氣。東南街村黨支部書記李豪說，集市上七成的攤位售賣的都是農(nóng)戶自家種植、養(yǎng)殖或制作的物品。

　　家住石家莊市區(qū)的張大爺，49年前曾騎兩個多小時自行車來南佐趕集，購買當?shù)乩相l(xiāng)種的紅薯和南瓜。如今，他還來趕集，“現(xiàn)在市區(qū)公交車直達，我們坐著公交來游玩，再買些農(nóng)戶自家種的蔓菁，新鮮好吃也放心?！?/p>

　　荊條編的背簍、高粱稈做的蓋簾、手工納的布鞋，現(xiàn)場制作的搟面杖、搗蒜錘和陀螺……這些逐漸淡出人們視線的手工制品，在南佐大集依然占有一席之地。

　　68歲的齊范村村民夏二銀正在招呼顧客試背背簍。他從17歲開始，每隔五天就帶著自己做的背簍來這個集市售賣，一直延續(xù)至今。“原先買背簍的都是村里人，用來做農(nóng)活，要結(jié)實耐用?，F(xiàn)在買的很多是城里人，對他們來說是個稀罕物件，要小巧好看?！毕亩y說，平時他上山尋找樹枝和荊條，做背簍和花籃，逢集市就來擺攤，“一個集平均賣20多個，也賺不少！”

　　鄉(xiāng)村大集與網(wǎng)絡流量的碰撞

　　當天集市上幾千人的熱鬧繁華勁兒，并不出乎李豪的意料。

　　2021年，李豪和幾位85后被選為新一任村干部。當時的東南街村，旱地約占全村土地的2/3，集體欠著40多萬元的外債。幾個青年很是撓頭，也曾嘗試發(fā)展高產(chǎn)玉米、食葉草等特色種植，但效果并不好。

　　2022年1月，一個網(wǎng)紅逛南佐大集的短視頻在社交平臺爆火，引起廣泛關(guān)注。隨后，這個鄉(xiāng)村大集在網(wǎng)絡平臺頻頻亮相。當年6月，元氏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開始改造提升大集的道路，把原本的泥土路面進行了硬化，環(huán)境煥然一新。

　　當鄉(xiāng)村大集遇上網(wǎng)絡直播，會發(fā)生什么？

　　李豪決定圍繞南佐大集來做文章，帶頭拍攝短視頻，號召村干部和村民在多個社交平臺上宣傳南佐大集，吸引年輕人來此打卡、直播，沉浸式趕集。

　　“石家莊元氏南佐大集，賣山貨的真叫一個多，價格還便宜！”“瀏覽不一樣的人間煙火，一定要看完，每張照片都有兒時的記憶，看看有你不認識的嗎？”“實拍石家莊元氏南佐大集，石榴價格真便宜，看看多少錢一斤？”……

　　很快，他們真切感受到網(wǎng)絡流量的力量，市區(qū)和周邊縣的不少群眾開著車來趕集，甚至一度找不到停車的地方。

　　今年10月14日，石家莊市區(qū)至元氏縣的1003路公交車開通，市區(qū)居民可乘坐公交車直達南佐大集。南佐大集在社交平臺上又火了，“乘坐公交去趕集”連續(xù)多日成為本地熱門話題，網(wǎng)友們興致勃勃地通過鏡頭感受趕集的樂趣和大集上的煙火氣。

　　東南街村村委委員李浩然介紹，市區(qū)公交直達后，攤位由1000個增長至1800余個，人流量由此前日常的約5000人次增長至現(xiàn)在的8000人次左右，如趕上周末則飆升至上萬人次。

　　近期，東南街村村委會將舉行南佐大集第一屆山貨節(jié)，初步預計參加的攤販和趕集人數(shù)還會大幅增加。

　　品牌“破圈”讓農(nóng)產(chǎn)品“走出去”

　　受益于南佐大集持續(xù)攀升的人氣，集市成為當?shù)剞r(nóng)民增收的重要渠道。但很快，新的困惑就來了。

　　“山里的柿子清甜香脆，集上每斤售價1元左右。南佐特色手工掛面工序復雜、筋道彈牙，有顧客認為每斤6元的價格還貴?！崩詈啦唤伎迹浩焚|(zhì)優(yōu)良的鄉(xiāng)村特產(chǎn)為啥只能賣低價？

　　一番商議，他們決定，借助南佐大集的力量，將本地初級農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成標準化、品牌化的商品，逐步實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，真正發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。

　　今年3月，東南街村申請注冊了“南佐大集”商標，逐漸擴展經(jīng)營類目，目前“南佐大集”商標已覆蓋全品類。村集體開始精選南佐大集上的當?shù)靥厣a(chǎn)品，經(jīng)過統(tǒng)一加工和包裝，打通從農(nóng)村集市到城市的中間環(huán)節(jié)，銷售至全國各地，讓南佐大集“走出去”。

　　9月1日，南佐大集農(nóng)產(chǎn)品店在石家莊市橋西區(qū)試營業(yè)。近日，記者到店采訪時看到，“南佐大集”的招牌十分顯眼，店內(nèi)展示著“南佐大集”品牌的蕎面饸饹、山核桃、大棗、古樹茶等各種原生態(tài)鄉(xiāng)野特色產(chǎn)品，不時有市民前來參觀和購買。

　　李豪仍不滿足。他說，南佐大集將開啟電商直播，線上線下同步銷售，目前直播間正在搭建，要把集市的流量轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè)增長點……（記者王營）