圖為開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

　　中國(guó)西藏網(wǎng)訊 12月20日，由四川省阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣人民政府主辦的“2017首屆若爾蓋藏綿羊(成都)美食節(jié)”在成都市文殊坊非遺美食廣場(chǎng)開(kāi)幕。四川省農(nóng)業(yè)廳、省國(guó)資委，阿壩州州委、州政府，若爾蓋縣委、縣政府等單位和部門領(lǐng)導(dǎo)參加了開(kāi)幕式。

圖為開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

　　若爾蓋縣境內(nèi)草原遼闊、水草豐茂，是優(yōu)良的天然牧場(chǎng)，這里出產(chǎn)的草地藏系綿羊粗蛋白、粗脂肪含量豐富、肉質(zhì)鮮嫩，具有獨(dú)特的抗缺氧機(jī)能。若爾蓋縣擁有較好的藏綿羊產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，每年出欄量近30萬(wàn)頭。通過(guò)此次活動(dòng)，來(lái)自若爾蓋的原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)了更多市民家中，進(jìn)一步塑造了若爾蓋藏綿羊的市場(chǎng)品牌，拓寬了產(chǎn)品銷售渠道，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗噢r(nóng)牧民群眾增收創(chuàng)收。同時(shí)，通過(guò)藏綿羊附加值的提升，在確保農(nóng)牧民增收致富的前提下，當(dāng)?shù)睾侠砜刂撇鼐d羊產(chǎn)量，以促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

圖為開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)的藏綿羊

　　2017首屆若爾蓋藏綿羊(成都)美食節(jié)采用線上直銷、線下雙點(diǎn)聯(lián)動(dòng)的形式，市民在網(wǎng)上可通過(guò)成都市內(nèi)貿(mào)流通體制改革和供給側(cè)改革試點(diǎn)項(xiàng)目——慧到家社區(qū)便民生活信息平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)上訂購(gòu)；在線下，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)專門開(kāi)設(shè)了品牌專營(yíng)餐飲店，市民同樣可以購(gòu)買到正宗新鮮的若爾蓋藏綿羊肉。

　　據(jù)悉，此次美食節(jié)活動(dòng)將從12月20日持續(xù)到2018年1月19日。在為期30天的活動(dòng)時(shí)間里，市民可以在文殊坊購(gòu)買到正宗的若爾蓋藏綿羊肉、牦牛肉和原生態(tài)產(chǎn)地直銷的農(nóng)產(chǎn)品。12月20日至22日，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還會(huì)舉辦一系列惠民活動(dòng)，如“暖蓉城-萬(wàn)人品羊肉”活動(dòng)、全羊宴、“情系若爾蓋”藏綿羊認(rèn)領(lǐng)公益活動(dòng)、若爾蓋生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品迎新展銷活動(dòng)等。（中國(guó)西藏網(wǎng) 文/吳建穎 圖片由若爾蓋縣政府提供）