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          茶馬古道"福村"煥生機(jī):村民烹"幸福罐罐茶'待游人

          發(fā)布時(shí)間:2021-02-20 11:01:00來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

            甘肅隴南市康縣的美麗鄉(xiāng)村福壩村,挖掘“福祿文化”發(fā)展旅游。圖為該村“福祿廣場(chǎng)”。(資料圖) 閆姣 攝

            福積泰來(lái)、集福凝瑞、德福鴻厚……在甘肅隴南市康縣的大山里,穿梭在千年茶馬古道上的福壩村,村民家的門(mén)匾上、休閑廣場(chǎng)中央、路邊的的古井旁……所到之處,都可見(jiàn)“?!弊帧?/p>

            福壩村一直被外界稱(chēng)為“福村”,當(dāng)?shù)乩先私忉屨f(shuō),村子靠山面水,自然景觀豐富,且民風(fēng)淳樸,長(zhǎng)壽者居多。借此緣由,村子索性打造“福祿文化”,修建福、祿、壽、康、寧主題廣場(chǎng);家家戶戶更換福祿門(mén)匾;經(jīng)營(yíng)農(nóng)家客棧的人家掛起了福祿幌子。

            臨近過(guò)年,村民權(quán)連平家房前屋后掛起了紅燈籠,“幸福罐罐茶”的招牌十分顯眼。每日清晨,他準(zhǔn)備好茶、茶罐、茶蠱,開(kāi)始生火、煮茶、烤饃,熟練每個(gè)步驟,以待游人。

          圖為甘肅康縣福壩村民經(jīng)營(yíng)的“幸福罐罐茶”。(資料圖) 閆姣 攝
          圖為甘肅康縣福壩村民經(jīng)營(yíng)的“幸福罐罐茶”。(資料圖) 閆姣 攝

            隴南市茶文化濃厚,罐罐茶是當(dāng)?shù)匾环N特色傳統(tǒng)茶點(diǎn)飲食,也是當(dāng)?shù)卮迕裆钪胁豢扇鄙俚牟糠?。農(nóng)民們倒一盅茶,再輔以雞蛋、核桃仁、油炸面果子等,既當(dāng)茶飲又當(dāng)飯吃。逢年過(guò)節(jié)時(shí),人們圍爐而坐,邊聊天邊一口口呷茶,十分愜意。權(quán)連平說(shuō),他更想把飲茶時(shí)溫暖、輕松的感覺(jué)傳遞給游人。

            駐村干部曹明華接受采訪時(shí)說(shuō),村子以前是貧困村,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,路面不平,房屋破敗。近年來(lái),通過(guò)“拆危治亂”美化了鄉(xiāng)村,發(fā)展起了鄉(xiāng)村旅游,村民們或開(kāi)客棧,或售賣(mài)面茶、馓飯等本土美食,尋求“錢(qián)景”。

            去年,中國(guó)官方將福壩村評(píng)為“2020年中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”,“‘一帶一路’美麗鄉(xiāng)村論壇”也在該村召開(kāi)。

            福壩黨支部書(shū)記權(quán)連華介紹說(shuō),如今,村子已建設(shè)成為基礎(chǔ)設(shè)施好、生活環(huán)境好、保障服務(wù)好的新型美麗鄉(xiāng)村,還同步發(fā)展核桃、香菇、花椒、中藥材等多元產(chǎn)業(yè),確保村民“離土不離鄉(xiāng)、就業(yè)不離家”。

            在康縣,像福壩一樣的美麗鄉(xiāng)村還有很多??悼h位于西秦嶺之南,十余年以來(lái),該縣探索“多個(gè)渠道進(jìn)水、一個(gè)龍頭出水,各炒一盤(pán)菜、共辦一桌席”的項(xiàng)目資金整合機(jī)制,將350個(gè)行政村全部建成美麗鄉(xiāng)村,村民們也都享受了生態(tài)紅利。

          (責(zé)編: 常邦麗)

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