圖為哈達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)超市“年貨一條街道”。

圖為城關(guān)區(qū)凈土公司農(nóng)副產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心工作人員正在對(duì)牛奶進(jìn)行檢測(cè)。

圖為市民在拉薩市智昭科技花卉市場(chǎng)選購(gòu)花卉。

圖為銷售店店員把剛做好的“卡塞”倒入盆子內(nèi)。

　　在藏歷水虎新年年前，各地年貨市場(chǎng)年味濃厚，人們忙著選購(gòu)藏歷新年所需年貨。

　　備年貨、過(guò)新年。為滿足廣大居民群眾消費(fèi)需求，拉薩市各大商貿(mào)公司及商家積極組織貨源，肉類、瓜果蔬菜、糕點(diǎn)糖茶、糧油副食等，年貨市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。

　　“以前買年貨都喜歡往城里跑，一大早出發(fā)，晚上才能回到家?，F(xiàn)在的日子越來(lái)越好了，不用進(jìn)城，在家門口就能買到所有的年貨了。我家過(guò)年做‘卡賽’和‘德卡’所用的面粉和油都是從城關(guān)區(qū)凈土公司慈松堂直銷店購(gòu)買的，實(shí)在是太方便了?！贝人商媒值谰用癜椭闈M意地說(shuō)。

　　城關(guān)區(qū)凈土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為迎接藏歷新年，讓拉薩市老百姓過(guò)好年，平抑藏歷新年期間拉薩市蔬菜菜品價(jià)格上漲的趨勢(shì)，保障市民購(gòu)買蔬菜、糧油、肉制品等基本物資需求，該公司積極開展了物資保供工作。并嚴(yán)格開展食品安全監(jiān)測(cè)工作，充分發(fā)揮城關(guān)區(qū)凈土公司農(nóng)副產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心作用，采購(gòu)入庫(kù)產(chǎn)品做到批批檢驗(yàn)，嚴(yán)格把控農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)凈土農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽樣檢測(cè)工作，每天抽樣蔬菜70種至80種樣品進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)凈土牛奶進(jìn)行59項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)，確保人民群眾舌尖上的安全。

　　近期，拉薩市各大商超早已張燈結(jié)彩，年味十足。走進(jìn)哈達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)超市，一進(jìn)門，銷售區(qū)裝扮一新，新年活動(dòng)的條幅掛在了最顯眼的位置，各項(xiàng)疫情防控工作有條不紊地進(jìn)行著。過(guò)年的零嘴吃食，走訪親友的伴手禮品，家里老小的過(guò)年禮物，都安排得精心妥當(dāng)。各種年貨琳瑯滿目，吸引了眾多群眾前來(lái)選購(gòu)。

　　“我平時(shí)就喜歡來(lái)這里購(gòu)物，離家近，停車方便，物品種類也很齊全。特別是為新年而開設(shè)的‘年貨一條街’，讓購(gòu)物變得更加方便。散裝糖果、干果等按價(jià)格進(jìn)行了分類，還能任意搭配，想要多少買多少，不浪費(fèi)，很方便?！闭诠_(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)超市采購(gòu)年貨的市民措姆說(shuō)。

　　據(jù)哈達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在春節(jié)前，該超市就已經(jīng)組織工作人員采購(gòu)糧油米面等生活必需品，目前已經(jīng)有500余噸的糧油米面入庫(kù)，供應(yīng)十分充足。針對(duì)拉薩市場(chǎng)特點(diǎn)，還增加了糌粑、酥油等物品的供應(yīng)量。目前，超市的各種年貨都擺上了貨架，種類十分齊全，可供消費(fèi)者選購(gòu)。

　　步履匆匆，從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到雜貨店、超市、食品配送企業(yè)，市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員忙碌的身影穿梭在各大賣場(chǎng)。民以食為天，食以安為先。執(zhí)法人員的保駕護(hù)航，為購(gòu)買年貨和生活用品的市民們繪就了安全、安心的底色。

　　為切實(shí)保障藏歷新年期間食品領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)安全，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下發(fā)《關(guān)于“雙節(jié)”前開展食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域安全排查的通知》，組織開展春節(jié)、藏歷新年“雙節(jié)”期間食品領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作。強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)安全檢查，督促食品銷售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，加大對(duì)超市、便利店、食雜店、市場(chǎng)開辦者等食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度，不采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，依法對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者履行管理義務(wù)，無(wú)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件一律不得入場(chǎng)銷售。

　　拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局強(qiáng)化餐飲環(huán)節(jié)安全檢查，督促履行食品安全主體責(zé)任，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求，檢查餐飲服務(wù)單位的原材料進(jìn)貨、食品加工、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置情況等。重點(diǎn)加強(qiáng)春運(yùn)期間車站、高速、主干公路沿線以及節(jié)日期間承辦“年夜飯”的餐飲單位監(jiān)督檢查。

　　“請(qǐng)出示冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明、追溯信息。”拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)區(qū)外冷鏈?zhǔn)称饭芾砉ぷ鞯耐ㄖ分小皬?020年11月15日起，全市所有冷凍冷藏庫(kù)、冷鏈物流企業(yè)、各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，一律不得從國(guó)外購(gòu)入、儲(chǔ)存、銷售加工冷鏈?zhǔn)称贰币?guī)定，要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)“三專、三證、四不”規(guī)定，做到專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售；出入庫(kù)必有檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明；不得貯存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、追溯信息”的冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

　　進(jìn)入“藏易通”掃“場(chǎng)所碼”，未見(jiàn)異常，才可以進(jìn)入市場(chǎng)。為強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營(yíng)主體必須使用“健康碼”“場(chǎng)所碼”，按照疫情防控指引要求，嚴(yán)格落實(shí)“兩看一消”（查看“健康碼”、查看體溫，做好環(huán)境消毒工作），對(duì)進(jìn)入人員進(jìn)行掃碼、測(cè)溫和登記工作，進(jìn)一步強(qiáng)化最小單元防疫管控工作。

　　截至2月20日，全市共排查食品銷售主體4225家，餐飲單位9889家，主城區(qū)內(nèi)承辦“年夜飯”餐飲單位95家。

　　快樂(lè)過(guò)虎年，安全“不馬虎”！年是團(tuán)圓，更是健康；年是歡樂(lè)，更是安全。