5月的馬達加斯加正值金秋。在距離首都塔那那利佛35公里外的馬義奇鎮(zhèn)，中國國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心非洲分中心的試驗田里，65歲的中國雜交水稻技術(shù)專家胡月舫正與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民們一起搶收本季的最后一批水稻?！斑@兩天雨水多，溫度低，必須盡快收割完。”胡月舫戴著寬沿草帽，草帽下面是黝黑的臉龐和脖子。

　　水稻是馬達加斯加的主要農(nóng)作物，占該國農(nóng)業(yè)種植面積的一半以上。然而，受制于種子質(zhì)量、種植技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施等多重因素，馬達加斯加的稻米產(chǎn)量始終無法完全滿足本國民眾口糧需求，仍需依賴進口。為實現(xiàn)糧食自給自足，自2007年開始，馬達加斯加與中國展開雜交水稻技術(shù)合作。

　　2008年底，胡月舫離開湖南益陽老家，以雜交水稻技術(shù)專家的身份來到這座非洲島國。剛到不久，胡月舫就意識到，這里的自然環(huán)境與中國國內(nèi)大相徑庭，照搬國內(nèi)的研究經(jīng)驗并不現(xiàn)實。馬達加斯加氣候條件復(fù)雜多樣，有熱帶雨林、熱帶草原、半干旱等多種氣候。同時，高、中、低海拔地區(qū)不同的溫度和降雨條件，也給雜交水稻的適應(yīng)性研究提出嚴峻挑戰(zhàn)。

　　從事水稻研究，需要常年駐扎在偏僻的農(nóng)村地區(qū)。住農(nóng)戶家的草棚子，收集屋頂鐵皮瓦上的雨水當(dāng)飲用水，徒步去十幾公里外的市場購買生火做飯的木柴……為了找到適應(yīng)性最好的雜交水稻品種，十余年間，胡月舫和他的技術(shù)團隊幾乎跑遍了島上所有的水稻種植區(qū)。

　　2010年，胡月舫帶領(lǐng)團隊成功培育出三個適應(yīng)當(dāng)?shù)馗?、中、低海拔地區(qū)的雜交水稻品種，在馬達加斯加全國推廣種植?！斑@三個雜交水稻品種每公頃的產(chǎn)量是馬達加斯加常規(guī)稻的三到四倍?！焙卖痴f。

　　中國雜交水稻產(chǎn)量高、米質(zhì)白、口感好，成為馬達加斯加從政府到民間的共識。但是，雜交水稻的種植也是個技術(shù)活?！斑^去，馬達加斯加的農(nóng)民不習(xí)慣精耕細作。他們只了解何時播種、何時收割等一些簡單的農(nóng)業(yè)技術(shù)，而如何保水保肥、對種子進行提純優(yōu)化……他們都完全沒有概念?！焙卖痴f。

　　在扎根馬達加斯加的十幾年間，胡月舫帶領(lǐng)團隊培訓(xùn)了數(shù)百名本地的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和水稻種植戶，平時在田間地頭隨時隨地的農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)數(shù)不勝數(shù)?！坝袝r候農(nóng)民臨時遇到棘手的技術(shù)問題，如果離得近，我騎著摩托車就去了；遠的地方，我就遠程電話溝通指導(dǎo)?！?/p>

　　在位于島嶼東部海岸的塔馬塔夫省，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民試圖將齊腰深的沼澤地改造為稻田。可是一到雨季，上游的水一沖下來，整片稻田就像船一樣被推走了。胡月舫實地了解情況后，提出要改變土質(zhì)結(jié)構(gòu)，把土壤底部的地下水排出來，通過“開渠引水”，最終從根本上解決了問題。

　　在胡月舫和其他中國技術(shù)專家的共同努力下，目前，中國雜交水稻在馬達加斯加累計推廣面積已達5萬多公頃，平均每公頃產(chǎn)量可達7.5噸左右。馬達加斯加距離實現(xiàn)糧食自給自足的目標(biāo)邁近了一大步。

　　中國雜交水稻技術(shù)專家們繼續(xù)為在馬達加斯加尋找適應(yīng)性更強、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好的雜交水稻品種而努力。他們的科研成果也有望惠及整個非洲。據(jù)中國國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心非洲分中心執(zhí)行主任張立軍介紹，中心希望依托中國雜交水稻領(lǐng)先全球的技術(shù)，通過中非雜交水稻技術(shù)合作，助力非洲早日實現(xiàn)消除饑餓、實現(xiàn)糧食安全的目標(biāo)。

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